В целях широкого продвижения туристического потенциала нашей страны, в том числе увеличения числа иностранных и местных туристов, посещающих Харезмскую область, 9-11 августа текущего года организуется традиционный фестиваль "Карнавал дынь". Команда Ургенчского государственного университета ежегодно вносит свой вклад в проведение этого престижного фестиваля на высоком уровне. В этом году у нашего вуза тоже есть свой павильон, и в эти дни подготовка к фестивалю в университете идёт полным ходом.
Важно отметить, что Ургенчский государственный университет принял участие в прошлогоднем “дынном карнавале” с 93 видами из 30 названий с экспонатами, отличающимися друг от друга. В этом году планируется участие 175 видов из 80 названий с продуктами, созданными путем переработки дынь и других бахчевых культур. При создании этих продуктов особое внимание уделялось международным стандартам качества, уникальному вкусу и передовому дизайну. Это, безусловно, результат неустанных исследований ученых факультета химических технологий университета.
